有時間去捧場。
個人是還蠻喜歡吃這類炸物,不過搬回桃園後還沒找到好吃的XD這天逮到機會
吃了很多種東西,很飽
店的位置在竹南火車站附近的光復路上,原本的店面是賣飲料的,到達後首先映
入眼簾的是火紅的招牌跟可愛的小雞,招牌與LOGO也都是自己人設計的唷XD
罩子,以保持清潔。因為相機不夠廣角所以沒有把全部的食材拍進來,大家可以
稍微感受一下,詳細的販賣清單,可以參考價目表^^
價目表(不清楚可至相簿看大圖) |
類似的店不太一樣。
優惠活動 |
另外目前還有隱藏版菜單供大家嚐鮮,這類食物我很少吃到好吃的
百頁豆腐,不過這個百頁豆腐我覺得還不錯,豆腐很滑嫩,而且不
會油膩。
隱藏菜單 |
首先上場的是噴火雞排,外面的醬吃起來很像Tabasco,既然店名叫瘋炸雞,炸雞排
跟炸雞塊理所當然是店裡的招牌,相信也不會讓大家失望,雞排本身屬於比較厚的肉
片,所以炸的時間也會比較久。老闆自豪的地方就是他的雞排很禁得起放,不像有些
雞排放一下子外皮就會軟掉,雞肉本身口感也還不錯,不過噴火雞排本身並不像名字
一樣辣,所以想吃很辣的人可能會有點失望。
如果要吃辣味的話,可以考慮瘋炸雞排,這個是比較接近一般市面上的口味;戀愛雞
排顧名思義就是要大家享受酸酸甜甜的戀愛感覺,不過這兩種口味當天沒吃到>__<
接下來吃的是玉米、蘿蔔糕、跟炸雞塊,玉米是還蠻好吃的,可是沒甚麼炸過的感覺,
不過這應該就看個人喜好囉。蘿蔔糕口感還不錯,不過醬的味道有點淡,喜歡吃重口味
的人可以請老板刷重一點。而另一個招牌瘋炸雞塊,不是像一般炸雞店的那種大塊雞塊
,也不像是一般鹽酥雞的口感,雞肉本身肉質還不錯,不會太乾,總之還蠻特別的唷。
主要想跟大家分享的是雞翅、雞排跟雞塊,除了醬料特別外,口感跟味道相信也不會讓
大家失望。
小姨子本身是做廚師出身的,對於烹飪很有熱誠,目前也還在餐廳擔任主廚工作,也因
為還年輕,所以想多做一些嘗試,食材中也將西餐的一些觀念帶進來作醃料及醬汁,希
望給大家比較耳目一新的感覺。
當然新的嚐試一定有很多需要改進的地方,所以也希望大家可以前往批評指教,大家的
意見老闆一定會放在心上作為日後改善的目標。大家覺得有不錯的地方,也希望大家不
吝於給年輕人一些鼓勵唷^^
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